Escapade Créole

Cuisine créole authentique avec des ingrédients frais

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4,5(210)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 12 Bd du Maréchal Foch, 84170 Monteux, France
Site Web: https://thefork.fr
Téléphone: 04 88 84 48 95

Escapade Créole est un charmant restaurant situé au 12 Bd du Maréchal Foch, 84170 Monteux, en France. Ce lieu unique vous invite à découvrir les saveurs exotiques des Caraïbes à travers un menu riche en plats typiques, tels que le colombo de poulet et les accras de morue. L'atmosphère chaleureuse et conviviale en fait un endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer les attractions locales, comme le parc aquatique Splashworld et le charmant centre historique de Monteux. Escapade Créole est une véritable invitation à un voyage culinaire inoubliable.

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Large choix de menus

Tartare d'avocat crevettes

Le tartare d'avocat accompagné de crevettes et de chips de banane est une expérience culinaire rafraîchissante. La douceur crémeuse de l'avocat se marie parfaitement avec la délicatesse des crevettes, tandis que les chips de banane ajoutent une touche croquante et sucrée. Ce plat est à la fois léger et savoureux, idéal pour une entrée estivale. Une belle harmonie de saveurs qui saura séduire les amateurs de fruits de mer.

Colombo de poulet

Le poulet Colombo est un plat savoureux qui allie parfaitement les épices créoles et la tendreté de la viande. La marinade généreuse, composée de curcuma, de cumin et de coriandre, apporte une profondeur de goût qui ravira les amateurs de cuisine épicée. Servi avec du riz, ce plat réconfortant est idéal pour un repas convivial. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs des Antilles.

Porc frit sauce créole

Le porc frit accompagné de sauce créole est un plat qui séduit par son équilibre de saveurs. La viande est croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, tandis que la sauce créole apporte une touche épicée et aromatique qui rehausse le tout. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine créole, bien que ceux qui préfèrent les saveurs plus douces pourraient le trouver un peu trop relevé. Une belle découverte culinaire !

Dombrés crevettes

Les dumplings de crevettes sont un véritable délice. Leur pâte est fine et délicate, offrant une texture agréable en bouche. La farce, généreusement garnie de crevettes fraîches, est savoureuse et bien assaisonnée. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de fruits de mer. Un plat à découvrir pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique et raffinée.

Darne de poisson

Le steak de poisson que j'ai dégusté était tout simplement délicieux. La cuisson était parfaite, offrant une texture tendre et savoureuse. J'ai particulièrement apprécié la sauce au lait de coco, qui ajoutait une touche exotique sans masquer le goût du poisson. La présentation était soignée, rendant le plat encore plus appétissant. Une expérience culinaire agréable que je recommande sans hésitation.